Forum Kowalskie

Mój pierwszy nóż kuchenny co do danych technicznych to niewiele moge powiedziec bo stal oczywiscie nierdzewna ale jaka dokładnie niemam pojecia :-( dostałem ja poprostu od znajomego kowala. Po zahartowaniu i odpuszczeniu naprawde twarda i super trzymie ostrze. Rękojeść wykonana z miedzianych okuć i bambusa.
Trzymanie to kwestia przyzwyczajenia ale daje rade i super sie nim szatkuje, ale jak chce sie go uzyć jako tasaka kto trza uważać :-P

kuty czy ślifowany?:)

jak hartowałęs tą nierdzewke ?

Nóż kuty a potem oszlifowany i szczerze niemiałem pojecia jak ja zahartowac wiec zahartowalem w oleju no i wyszło ok :-D ostrze trzymie, powiginac nie powyginało i nic nie popękało jak juz mówiłem wiedziałem, że to nierdzewka ale co dokładnie diabli wiedzą :-P