Nolte
w sumie pytasz o dwie rzeczy:
1) - o budynek i jego funkcję / dostosowanie do wykonywanej działalności
2) - papierologię rejestrową (obowiązki)
zacznę od końca - Ty wskazujesz we wniosku gdzie będzie prowadzona działalność lub gdzie jest siedziba firmy (zależy jakiej formie prowadzisz działalność - spółka prawa handlowego (np. sp. z o.o.) lub zwykła działalność gospodarcza)
ad 1 - każde pomieszczenie lub budynek musi (wg obowiązujących przepisów) być dostosowany do wymagań budowlanych, pożarowych, BHP, powinien spełniać zakładane wymogi i standardy np. Sanepid - takie pomieszczenie lub budynek musi być wyposażony w odpowiednie pomieszczenia, posiadać odpowiednie zaplecze, instalacje itd. itp. - tak w ogromnym skrócie
i teraz co ważne (założenie, że prowadzisz w pełni legalny interes) - przy małej działalności da się pewnie udowodnić że wiele z tych elementów jest spełnionych w taki czy inny sposób lub nie mają zastosowania przy większej działalności, jest z tym gorzej (np. ciężko udowodnić że jesteś w stanie pracować bez toalety przez 8-10 godz.), podobnie ciężko udowodnić że miejscem spożywania posiłków, oraz przechowywania odzieży wierzchniej jest hala produkcyjna itd.
- jeśli swoją działalność prowadzisz w budynku gospodarczym, ale wszystkie pozostałe elementy masz zapewnione np. w budynku mieszkalnym który jest jednocześnie siedzibą firmy - to spokojnie się wybronisz - bo jest to de facto tylko miesce pracy - a zaplecza higieniczno-sanitarne i socjalne masz przewidziane w budynku sąsiednim
gorzej jest - jeśli wynajmujesz tylko jakiś budynek gospodarczy od kogoś i jest to Twoja cała przestrzeń roboczo-socjalno-higieniczna - i formalnie nie masz wydzielonych pomieszczeń hig-sanit. oraz nie masz w żaden inny sposób dowiedzionych że takie pomieszczenia są przynależne do miejsca pracy (PIP i Sanepid ścigną Cię podczas kontroli jak będziesz np. spożywał posiłek w pomieszczeniu produkcyjnym)
co z tego wynika - jeśli nie masz takich pomieszczeń (choćby jednego o kilku funkcjach (np. szatnia, pom. socjalne, biuro) oraz nie masz toalety (zakładam że pracujesz sam - czyli min. jeden kibelek z umywalką)) - to trzeba je jakoś zagwarantować - np. poprzez wskazanie - że w innym budynku (oczywiście realnie) znajdują się takie pomieszczenia - np. w budynku osoby od której wynajmujesz budynek gospodarczy - na takie rozwiązanie musisz mieć jakąś umowę lub faktycznie przynajmniej jedno takie pomieszczenie wynająć lub dalej kombinować (np. toitoi), ograniczenie czasu pracy w miejscu jej wykonywania np. do 4 godzin (reszta to praca w domu - typu reklama, sprawy biurowe itd.) , wydzielenie jakiegoś pomieszczenia w ramach przestrzeni produkcyjnej itd. itp. - sposób jest wiele ale trzeba zweryfikować jakie przepisy Cię obowiązują i jakie są minimalne wymagania do spełnienia
jak napisałem wyżej - trochę łatwiej jest gdy jesteś właścicielem terenu, dom jest siedzibą firmy i tam są pomieszczenia higieniczno-sanitarne + biuro (najczęściej w trybie np. użyczenia pomieszczeń do prowadzenia działalności - wiąże się to z podatkami) - a w gospodarczym prowadzisz tylko działalność
trzeba ogólnie pamiętać ze zakład ślusarski, kowalski itp. mają swoje wymagania i określenie przedmiotu działalności (zbyt dokładnie lub wchodząc w profil działania zmieniającego minimalne wymagania) może naroić kłopotów żeby je spełnić - dlatego trzeba to robić z głową
rzeczy w papierach to jedno a rzeczywistość to drugie - jedno i drugie musi być ze sobą spójne i logiczne byś był w stanie się z wybronić podczas jakiejś np. kontroli, bo tak naprawdę temu to służy
generalnie - dzisiaj możesz prowadzić jednoosobową działalność (bez spełnienia nawet minimum), ale za jakiś czas gdy firma się rozroście lub za bardzo komuś się nie spodoba Twój sukces - to będziesz miał problem i pewnie będzie to kosztowało więcej pieniędzy i stresu niż teraz
przykład z sąsiadem może być na tyle nietrafiony (jako wzorzec) - że jeśli prowadził działalność od wielu lat - to pewnie zaczynał w tedy, gdy nie było aż takich wymagań jak teraz, poza tym wszyscy się przyzwyczaili - natomiast - dzisiaj wymagań jest więcej, ludzie są bardziej zawistni, i konkurencja jest bardziej bezwzględna stąd trzeba się bardzie przygotować na takie okoliczności niż na to że w ogóle chce się coś robić...niestety
ad wymagań dla takiego zakładu / miejsca pracy - są przepisy (ogólne przepisy bhp) są i inne - zawsze możesz podjechać do PIP (państwowa inspekcja pracy) lub sanepidu i podpytać się o wymogi (minimum wymagane)