Nie samym żelazem człowiekżyje-kącik kulinarny.

Tematy nie zawsze związane z kowalstwem

Moderatorzy: Nomad, BANAN, Marcin, Nikiel

Kowalito
Posty: 200
Rejestracja: 26 lut 2013, 22:00
Lokalizacja: Chmielów

Post autor: Kowalito » 08 lut 2015, 10:00

jest w coś w tym. ale kiedy mieszkałem w bloku to nie było chęci na takie produkcje. blokowisko nie nastrajało mnie pozytywnie. od kiedy nabyłem dom na wsi i zamieszkałem w nim obudziła sie we mnie pasja do wyrobu własnych specjałów od wina,piwa i nalewek poprzez przetwory z własnego ogródka i ogrodu do mięs wszelakich. a koledzy na forum zainspirowali mnie do wyrobu własnego chleba i bimbrozji. rozmarzyłem się :> idę do piwniczki po specjały :P
na moim grobie napiszcie "jak był żywy, to żył!"

krzesimir
Posty: 303
Rejestracja: 09 sty 2015, 22:32
Lokalizacja: Bełchatów

Post autor: krzesimir » 08 lut 2015, 10:23

Wczoraj robiłem bułki z dodatkiem mąki razowej. Chyba nieźle wyszły :D
Doświadczenie to coś co zdobywamy zaraz po tym jak było nam potrzebne ;-)

Awatar użytkownika
Grzmot
Posty: 450
Rejestracja: 04 sty 2013, 20:02
Lokalizacja: strzelce opolskie

Post autor: Grzmot » 08 lut 2015, 15:45

Kowalito, Napewno mieszkanie w domu ma większy potencjał niż w bloku. Ale dobrym rozwiązaniem dla mieszkanców bloków jest ogródek działkowy.

Kowalito
Posty: 200
Rejestracja: 26 lut 2013, 22:00
Lokalizacja: Chmielów

Post autor: Kowalito » 08 lut 2015, 21:42

Grzmot,masz absolutną rację. mój ojciec miał taką działkę i było tam super.teraz to doceniam. taka namiastka wioski. wszystko smakowało lepiej a grill był wyjątkowy :mrgreen: teraz mam swoją wioskę,ogród i mój ojciec może sie cieszyć tym wszystkim.podziwiam ludzi którzy z tych małych działek pracowniczych robią piękne miejsca relaksu i korzystają z tego co zasieją
na moim grobie napiszcie "jak był żywy, to żył!"

Awatar użytkownika
Helga ten-door
Posty: 459
Rejestracja: 10 lis 2009, 18:39
Lokalizacja: dolny śląsk

Re: Nie samym żelazem człowiekżyje-kącik kulinarny.

Post autor: Helga ten-door » 21 gru 2015, 20:29

Święta idą i Sylwek zresztą też.
Dymita cuś.
Najlepszego.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Co najwyżej ślusarz,

Awatar użytkownika
Dara
arcyforumoholik
Posty: 2144
Rejestracja: 27 lis 2015, 10:47
Lokalizacja: Kalembina

Re: Nie samym żelazem człowiekżyje-kącik kulinarny.

Post autor: Dara » 21 gru 2015, 21:59

W moim chlewiku panika,święta idą :) .

graffic

Re: Nie samym żelazem człowiekżyje-kącik kulinarny.

Post autor: graffic » 22 gru 2015, 21:06

Helga - morderco ! :D

Awatar użytkownika
Helga ten-door
Posty: 459
Rejestracja: 10 lis 2009, 18:39
Lokalizacja: dolny śląsk

Re: Nie samym żelazem człowiekżyje-kącik kulinarny.

Post autor: Helga ten-door » 25 mar 2016, 16:20

śwąteczne pozdro dla wszystkich.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Co najwyżej ślusarz,

Awatar użytkownika
Jacenty
weteran forum
Posty: 4251
Rejestracja: 27 wrz 2012, 13:18
Lokalizacja: Mikołajki
Kontakt:

Re: Nie samym żelazem człowiekżyje-kącik kulinarny.

Post autor: Jacenty » 25 mar 2016, 16:28

Za pozdrowienia dzięki. Tak swoją drogą to biedny sąsiad, kawał świni było. :D

Awatar użytkownika
Oshizuka
Posty: 571
Rejestracja: 07 lut 2014, 15:10
Lokalizacja: Świdnik k.Lublina
Kontakt:

Re: Nie samym żelazem człowiekżyje-kącik kulinarny.

Post autor: Oshizuka » 25 mar 2016, 18:23

Hah, Helga co święta wrzuca prawie identyczne zdjęcie :D Smakowicie wygląda :) Czym wędzisz?

Awatar użytkownika
Helga ten-door
Posty: 459
Rejestracja: 10 lis 2009, 18:39
Lokalizacja: dolny śląsk

Re: Nie samym żelazem człowiekżyje-kącik kulinarny.

Post autor: Helga ten-door » 25 mar 2016, 20:40

100% powtarzalności.
Do wędzenia mix gatunków.Podstawa to buk i jesion a później czereśnia.wiśnia oraz śliwa
Co najwyżej ślusarz,

Awatar użytkownika
Oshizuka
Posty: 571
Rejestracja: 07 lut 2014, 15:10
Lokalizacja: Świdnik k.Lublina
Kontakt:

Re: Nie samym żelazem człowiekżyje-kącik kulinarny.

Post autor: Oshizuka » 26 mar 2016, 11:57

śliwa Ci nie kopci za bardzo?

Awatar użytkownika
Helga ten-door
Posty: 459
Rejestracja: 10 lis 2009, 18:39
Lokalizacja: dolny śląsk

Re: Nie samym żelazem człowiekżyje-kącik kulinarny.

Post autor: Helga ten-door » 26 mar 2016, 13:25

Nie ma prawa ,musi być po prostu sucha.
Sezonowanie drewna do wędzenia to jeden rok minimum i to cienkich gałązek.
Grubsze szczapy to i ze trzy.
Co najwyżej ślusarz,

Remington
Posty: 833
Rejestracja: 21 wrz 2009, 17:46
Lokalizacja: Gdynia

Re: Nie samym żelazem człowiekżyje-kącik kulinarny.

Post autor: Remington » 26 mar 2016, 19:54

No i owocowe raczej trzeba okorować, co nie dotyczy buczyny.

Awatar użytkownika
Helga ten-door
Posty: 459
Rejestracja: 10 lis 2009, 18:39
Lokalizacja: dolny śląsk

Re: Nie samym żelazem człowiekżyje-kącik kulinarny.

Post autor: Helga ten-door » 26 mar 2016, 20:55

Owocowe ponad wszystko .
Ja nie koruję bo i po co??

Korowana tylko brzoza.!!
Co najwyżej ślusarz,

ODPOWIEDZ

Wróć do „ROZMOWY - hydepark ”